潮评丨小城何以正青春

潮新闻 记者 杨一凡(yángyīfán) 王艳琼 陈栋 朱银燕 镇海炼化厂区因壮观(zhuàngguān)的夜景成为网红打卡点。 由受访者提供 “五一”假期，绍兴(shàoxīng)黄酒工业游受到游客热捧。中国黄酒博物馆游客接待量同比增长(zēngzhǎng)14.3%，门票收入同比增长88.3%。夜晚，古运河(gǔyùnhé)化身水上交互漂流剧场，游客乘船品黄酒，欣赏声光电、3D船秀等演绎的“水与酒”故事，这一新推出的夜游航线一票难求(nánqiú)。 在浙江，感受工业(gōngyè)和旅游跨界融合的新(xīn)风景，正成为不少人的出行新选择。 夜幕降临，亮起璀璨灯光的中国石化镇海炼化厂区如同(rútóng)一片金属森林，吸引着年轻人。三门核电站去年迎来近万人次来此感受“核能(hénéng)心脏”的跳动……历史感(lìshǐgǎn)十足或是科技感满满的工厂正褪去神秘(shénmì)面纱，敞开大门让游客感受工业文明的魅力。 文旅部先后确定两批国家(jiā)工业旅游(lǚyóu)示范基地，浙江共有(gòngyǒu)农夫山泉工业旅游区、歌斐颂巧克力小镇、欧诗漫珍珠文化园等5家入选，总量位居全国第一梯队。“打开厂门迎客来，不仅丰富了文旅场景，也为我省(wǒshěng)工业企业转型发展(fāzhǎn)提供新(xīn)动能。”浙江工商大学文化和旅游创新发展研究院(yánjiūyuàn)院长易开刚告诉记者，自2012年启动省级(shěngjí)工业旅游示范基地创建工作以来，游客接待量从当初的一年几十万人次，到去年已突破600万人次。据估计，今年“五一”假期，浙江工业旅游接待游客量超6万人次。 游客在康奈集团厂区参观，了解温州(wēnzhōu)皮鞋发展史。 由受访者提供 站上智能量脚仪，机器(jīqì)开始转动，仅仅30秒，快速生成(shēngchéng)48项双脚数据并将报告发送到手机……在温州康奈集团工业园区，来自江苏的游客张先生体验了制鞋(zhìxié)“黑科技(kējì)”后，要用测出的数据“私人订制”一双鞋子。 这种(zhèzhǒng)注重参与互动的工厂“新玩法”已(yǐ)成为吸引众多游客的一大亮点。 康奈集团工业园，占地面积160亩(mǔ)，是(shì)温州第一家AAA级工业园景区。记者漫步其间，树木亭亭如盖，“榕抱琵琶”等十大景观有中英等多语种介绍。风光旖旎的环境，让人很难想象是置身鞋企中(qǐzhōng)。 “我们既要讲好工业(gōngyè)故事，更要给游客现场体验感。”康奈集团党委书记蔡发荣介绍。在康奈，记者看到(kàndào)，游客可以体验3D打印(dǎyìn)、AI设计等先进制鞋工艺。游客想把自己(zìjǐ)的姓氏织在鞋面上，可以直接跟设计师沟通。 丰富的玩法，让(ràng)康奈集团成了(le)温州工业旅游的热门打卡地，企业还和旅行社合作，近几年每年吸引游客3万人次。 10公里外(wài)的中国（瓯海）眼镜小镇，工业旅游则呈现出“组团发展”的另一种图景(tújǐng)。 “五一”假期，中国（瓯海）眼镜小镇吸引不少游客(yóukè)来打卡观光。从街边雕塑到红绿灯，眼镜元素无处不在。众多门店背后则是鳞次栉比的生产线，前店后厂的特色街区模式，让游客们“开眼界(kāiyǎnjiè)”。“这里眼镜款式又多又时尚，而且价格也是‘骨折’价，这次来玩超值。”两位来自意大利的华侨(huáqiáo)游客挑选了(le)七八(qībā)副眼镜。“五一”前夕，小镇创新(chuàngxīn)工业旅游方式，为5家企业授牌“离境退税商店”。 “街区工业旅游(lǚyóu)和单厂参观不同，更需要系统(xìtǒng)的游玩(yóuwán)体验设计。”中国（瓯海）眼镜小镇专班相关负责人谢虓表示，去年，眼镜小镇与温州医科大学附属眼视光医院合作，新开设了诊疗中心，游客(yóukè)不仅能来采购眼镜、了解温州眼镜产业的发展历程，还能验光、配镜，体验眼健康科普以及(yǐjí)专业眼科体检等服务。 放眼浙江(zhèjiāng)星罗棋布的(de)现代化厂区，轰鸣运转的智能车间与沉浸式旅游体验交相辉映。 在(zài)(zài)欧诗漫珍珠文化园，剖蚌取珠、“珠联贝合(zhūliánbèihé)”作画、“种”珍珠等项目，让小朋友们在“珍珠王国(wángguó)”玩得不亦乐乎。在歌斐颂巧克力小镇，游客们在声光电中学习巧克力历史，体验自己动手做巧克力的乐趣。曾经(céngjīng)封闭的现代化制造空间，正蜕变为展示浙江智造的立体教科书。 “浙江工业旅游的(de)密码，在于(zàiyú)‘今风’与‘古韵’的和谐共鸣。”易开刚评价，现代(xiàndài)制造向游客展示了硬核实力，工业遗存也正在加快活化利用、跨界融合。 始建于1725年的鉴湖酒坊，保留着清代酿酒工坊的原始风貌。考虑到年轻人爱打卡(dǎkǎ)拍照，工作人员贴心标记了“出片”位置。在展示古(gǔ)法酿酒的国遗馆，记者(jìzhě)跟随游客参观发酵间、地灶头，感受浸米、蒸饭等手工工序(gōngxù)。游客不仅(bùjǐn)能大饱眼福，还能一饱口福，可以在此品尝不同系列、年份的鉴湖黄酒。 如今，浙江工业旅游已从小众玩法(wánfǎ)升级为热门项目。仅在小红书上，“浙江工厂旅游攻略”相关话题(huàtí)就有超74万篇笔记。 游客在歌斐颂巧克力小镇品尝巧克力。 由受访者提供(tígōng) 当工厂遇上文旅，投身其中的企业迎来(yínglái)共创新价值的契机。最直观的变化是，企业有了(le)新的营收增长点。 根据(gēnjù)世界旅游组织发布的资料，旅游产业每收入1元，可带动相关产业增加4.3元收入。鉴湖酒坊自2024年2月启动(qǐdòng)工业旅游后，经过一年努力，游客增长近10倍，带动销售额增长约(yuē)17%。 价值共创还(hái)体现在企业从曾经的“单向投入”，到与游客的“双向奔赴(bēnfù)”。 “做这件(zhèjiàn)事，让我感觉(gǎnjué)人变年轻了。”温州市冠豪眼镜有限公司负责人郑(zhèng)志远是位有着40多年从业经历的老(lǎo)眼镜人，专攻儿童眼镜。他花费数百万元改造(gǎizào)了位于中国（瓯海）眼镜小镇的公司，推出眼镜研学。记者看到，门店专门腾出几百平方米，设置了多个参观(cānguān)互动区域，游客还能到车间体验眼镜组装制造。如今，每年有2000人次来此体验。 郑志远说，开展工业旅游，不仅拓宽了(le)(le)产品销售渠道，提升了企业和眼镜小镇的知名度，前来参观的孩子们的奇思妙想(qísīmiàoxiǎng)和新鲜点子，也让企业收获不少研发灵感。 在一次研学活动中，孩子们提出了31条建议，让这位(zhèwèi)眼镜老兵都直呼“有创意”。有孩子提到(tídào)：“郑(zhèng)爷爷，一款眼镜腿可以有更多颜色、图案。”如今，一款可拆卸且配有7种颜色镜腿的产品，已摆进(bǎijìn)店内货架。 打开厂门直面游客，可以帮助工业(gōngyè)企业延伸服务半径(fúwùbànjìng)，强化品牌意识和创新意识，进而实现价值体系重塑和产业能级跃升。 此外，对于浙江的重工业企业，开展工业旅游，既有对发展理念的自信(zìxìn)，也向(xiàng)全社会充分释放了携手实现可持续发展的诚意。 热播剧《大江大河3》剧组曾来到镇海(zhènhǎi)炼化取景，剧中的“专家楼(lóu)”就是镇海炼化机动部办公楼。灯火通明的厂区壮观夜景，让(ràng)海内外观众惊叹。其实，早在2012年12月(yuè)，镇海炼化就率先开启了规范化的公众开放日活动。 记者(jìzhě)跟随游客沿着开放线路(xiànlù)，在钢铁森林般的生产区感受工业魅力，在宛如航天发射中心般的中央控制室看(kàn)现代化的智能工厂，在加氢站看新能源的前沿应用。 令记者印象尤其深刻的，是展现生态和谐景致的白鹭(báilù)园。油罐和塔林近在咫尺，每到春天园子里(lǐ)迎来数千只(shùqiānzhǐ)白鹭筑巢繁衍。镇海炼化投入逾600万元升级改造，如今该园占地万余平方米，去年入选第二批“浙江省观鸟(guānniǎo)胜地”，成为众多观鸟爱好者的打卡宝地，在I-egret（爱白鹭）慢直播平台实现(shíxiàn)了全年全天候“云开放”，全球观看量累计(lěijì)达上亿人次。 中国石化集团公司高级专家、镇海炼化宣传部部长黄仲文表示，长期以来，不少公众(gōngzhòng)对(duì)石化产业(chǎnyè)有污染高、不安全(ānquán)等固有认知，而消除公众疑虑的最好方式就是通过打开(dǎkāi)厂门，来打开公众的心门。“公众参观后，对石化行业绿色安全发展有了更多信任与支持，也坚定了我们继续打开大门的信心。” 位于台州的三门核电站在小红书上已有(yǐyǒu)超万篇攻略笔记。在这里(zhèlǐ)，工业旅游的效益还溢出厂门，带动周边乡村协同发展。 在三门核电站，公众科普展厅内，互动式电子屏、虚拟动画片等让核知识通俗易懂；三门核电史步道、文化园区，更让游客深度体验(tǐyàn)核能的魅力(mèilì)。相关(xiāngguān)负责人介绍，开展(kāizhǎn)工业旅游后，厂区吸引了大批研学团队，参观人数逐年递增。 距离三门(sānmén)核电站几公里的健跳镇三核村，是三门核电的结对帮扶村，一条以“绿色低碳(dītàn)”为主题的旅游路线，给村子带来新活力(huólì)。参观(cānguān)完核电站后，不少游客来到村里参观高天祥艺术馆、“渔光互补”荷塘光伏，还到种植基地采摘红美人。“我们村正搭上核工业旅游的快车，建设品质民宿，吸引更(gèng)多游客从厂区到村里。”三核村党总支(dǎngzǒngzhī)书记尹克蓬说。 游客在中国黄酒博物馆参观开坛(kāitán)仪式。 由受访者提供 打造更多风景(fēngjǐng)，尚需破题新挑战 浙江工业领域蕴藏着区别于传统旅游业的独特资源(zīyuán)，正成为未来文旅发展的富矿。“不过(bùguò)，当前我省工业旅游发展水平参差不齐，仍(réng)面临如何迎客(yíngkè)来、如何让游客玩得好、如何加强政策引导等诸多挑战。”易开刚表示。 作为工业(gōngyè)旅游的重要参与者，工业企业在旅游产品开发和服务(fúwù)意识上如何提升？ “现实情况是，工业企业以生产为本，开放(kāifàng)参观面临诸多限制，若要(ruòyào)把旅游做好，需要进一步(jìnyíbù)完善参观路线以及配套服务设施，提升运营能力。”蔡发荣告诉记者。 记者了解(liǎojiě)到(dào)，为了平衡生产与参观，三门核电站采用分区管理，运用三级安检制进行(jìnxíng)严格把控；根据4A景区标准化管理，对园区环境、设施、管理等各方面进行全面升级。 为让游客有更好体验，鉴湖酒坊游客中心在今年1月正式启用，新设黄酒咖啡吧、湖塘(hútáng)酒市、直播间、黄酒研学教室等，给年轻人提供更多黄酒体验场景。考虑到(dào)酒坊位置(wèizhì)远离市区，距离绍兴主要高铁站近20公里，提升交通便利性是首要问题(wèntí)，酒坊根据(gēnjù)预约人数，安排免费接驳车辆。 迎得进游客(yóukè)，更要留得(liúdé)住游客，如何升级工业旅游体验也是一道新课题。 全国其他地方也在不断创新探索。上海(shànghǎi)提出运用大模型、元宇宙等，提升工业旅游体验；伊利(yīlì)集团在其伊利健康(jiànkāng)谷景区通过AI、VR、XR等交互技术手段，为游客提供沉浸式的“数智”体验…… 绍兴黄酒文化产业发展有限公司董事长阮帅(ruǎnshuài)长期关注工业旅游。在他(tā)眼里，酒业同行的(de)青岛啤酒(píjiǔ)，将工业旅游做成了(le)行业标杆。例如，啤酒体验魅力区推出了全息投影、AR互动等科技创意项目，特色啤酒、专属(zhuānshǔ)酒具、啤酒文创等时尚新品种类丰富。去年青岛啤酒博物馆接待游客上百万人次，“无论是体量还是旅游体验，都值得我们借鉴学习。” 令阮帅充满信心的是，绍兴市正将黄酒与城市(chéngshì)文旅加快(jiākuài)融合，形成完整的黄酒游览线路。 这条线路贯穿黄酒历史、酿造、储存、生产等全流程，囊括中国黄酒博物馆、古越(gǔyuè)龙山中央酒库、黄酒产业园等景点，并(bìng)与鲁迅故居等绍兴知名景点联动。接下来，他们(tāmen)还将增加(zēngjiā)沉浸式体验项目等，让黄酒工业游更有观赏性和参与性。 据了解，今年，我省工业旅游协会正探索浙江省工业旅游的分级规范(guīfàn)与评价，助力浙江工业旅游企业改造提升(tíshēng)。 浙江省文化和广电旅游(lǚyóu)(lǚyóu)(lǚyóu)厅相关负责人表示，接下来我省将加强规划引导，推动工业旅游与研学教育(jiàoyù)、高新技术、文化创意、商贸会展等融合发展，推动具有显著优势、创新能力和市场(shìchǎng)影响力的龙头企业发挥带动作用，打造工业旅游精品项目等，吸引更多游客参与工业旅游、感受工业文明、弘扬工业文化。 当硬核工业牵手浪漫文旅(wénlǚ)，相信诗画浙江(zhèjiāng)将会为游客解锁更多新风景。 工旅融合，挖掘(wājué)更长远价值 工业旅游的开展，成为展示(zhǎnshì)工业文化、提升企业品牌价值、探索多元增长模式的有效载体。在构建新(xīn)发展格局的背景下，工业旅游的长远发展成为助推制造业转型(zhuǎnxíng)升级、加速产城融合的重要(zhòngyào)引擎。这一新兴业态(yètài)的长期可持续发展，对于制造业大省、文旅大省的浙江而言前景巨大。 我省工业旅游未来实现高质量发展，挖掘更长远(chángyuǎn)的价值，可从以下几(jǐ)方面发力： 以(yǐ)特色场景、品质服务，提升工业旅游的消费体验和服务质量。工业旅游的核心(héxīn)竞争力在于独特性和核心吸引力：一方面，需要企业均衡生产与(yǔ)(yǔ)观光，提升发展工业旅游的意识，开辟企业新的增长点。另一方面，通过精心设计和持续创新(chuàngxīn)，将AR、VR等创新手段融入工业文化的展示与传播(chuánbō)，构建沉浸式的互动体验场景，提升工业旅游的吸引力与竞争力。 工业旅游(lǚyóu)的长效发展，要以文旅为媒介，重构制造业价值链。“为一碗粉赴一座城(chéng)”，柳州螺蛳粉将“一碗粉”的消费场景延伸至文旅领域，带动全(quán)产业链年销售收入(xiāoshòushōurù)突破600亿元。未来，我省可通过工业旅游打破“生产-销售”的单向链条，有效连接文化、教育等(děng)行业。 工业旅游(lǚyóu)需以产城融合、服务民生为未来的更高目标。政策是推动工业旅游高质量发展的基础性前提，目前，北京等地已出台专门规划(guīhuà)推动工业旅游发展。未来，我省可将工业旅游纳入(nàrù)区域经济发展规划和(hé)文化旅游政策框架。同时，针对当前工业旅游面临的体验同质化、服务标准化不足等问题，加快(jiākuài)政策引导，带动(dàidòng)工业旅游提质升级，不断打造令游客满意的旅游产品，让工业文旅升级持续惠及民生。 工业旅游的勃兴，不仅是(shì)流水线上的“二次创业”，更是城市更新中的“文化觉醒”。通过深挖工业基因、创新体验形态、激活产城动能，未来这一(zhèyī)业态必将成为推动浙江制造(zhìzào)向浙江智造跃迁(yuèqiān)、实现城市文旅新发展的重要力量。 （作者系浙江工商大学文化和(hé)旅游创新发展研究院院长）