第二届亭林雪瓜节甜蜜来袭，线上线下引爆“吃瓜”热潮

仲夏(zhòngxià)时节，瓜香四溢。5月30日下午，以“雪瓜飘香 甜蜜(tiánmì)亭林(tínglín)”为主题的第二届亭林雪瓜节在金山百联购物中心拉开帷幕，为申城市民开启夏日“吃瓜”模式。 作为上海“四大名瓜”之一，亭林雪瓜不仅是国家地理标志农产品和(hé)全国“名特优新”农产品，更(gèng)承载着金山地区逾百年的种植历史(lìshǐ)。本届雪瓜节通过农产品大联展、品牌推广、美食品鉴等多元活动，让市民在享受甜蜜滋味的同时，深入感受其品牌价值与文化底蕴(wénhuàdǐyùn)。 线上线下联动，打造“瓜”味(wèi)盛宴 本次雪瓜节首次采取“线上+线下”大联展模式。活动现场，20家合作社(hézuòshè)和农业企业带来了亭(tíng)林雪瓜、金山小皇冠、水果玉米等金山特色时令水果。恰逢端午佳节(jiājié)，现场特设本地非遗农产品(nóngchǎnpǐn)展销区，亭林方糕、粽子、铁皮石斛、生鲜鸽子、双汇肉制品(ròuzhìpǐn)等地道美食琳琅满目，满足市民味蕾。 此外，活动引入“金山农联”平台直播带货，让更多消费者足不出户就能品尝到(dào)正宗的亭林雪瓜和丰富的金山特色(tèsè)农产品。 刷新味蕾体验，有何独特密码(mìmǎ)？ 亭林雪瓜(línxuěguā)以(yǐ)其独特可爱的(de)外形、香甜多汁的口感，成为夏季市场的宠儿，供不应求。那么，高品质的雪瓜是如何培育出来的呢？答案是标准化、规模化的种植。 2013年，亭林镇将雪瓜纳入重点农业开发(kāifā)项目，经过提纯(tíchún)优化、大棚规模化种植后，2014年起大规模重返市场。2023年，亭林雪瓜产业化联合体成立，目前(mùqián)已授权14家合作社使用亭林雪瓜地理标志证明商标，以统一培训、统一种子、统一标准、统一品牌、统一包装、统一价格等“六个(liùgè)统一”为抓手，进一步提升亭林雪瓜品质(pǐnzhì)能级，着力构建可持续品牌发展体系(tǐxì)。目前，金山全区每年雪瓜种植面积约500亩(mǔ)次。 未来，亭林镇将持续通过(tōngguò)专业培训、特色活动推动雪瓜产业向规模化(guīmóhuà)、标准化、品牌化发展，提升其全国知名度，守护好这份珍贵的农产品(nóngchǎnpǐn)“传家宝”。 小甜瓜撬动“大产业”，“甜蜜经济(jīngjì)”效应凸显 本届亭林雪瓜节不仅是美食盛宴，更是产业(chǎnyè)融合的舞台。活动现场，亭林镇与申通地铁、安信农保签署合作协议(xiéyì)，拓宽优质(yōuzhì)农产品销售渠道，保障品质，让更多市民餐桌飘起“亭林甜”。 活动现场，亭林镇与申通地铁、安信农保签署了合作协议，共同努力将亭林(jiāngtínglín)优质的(de)农产品送上市民朋友的餐桌。现场还为2025年度“亭林雪瓜”商标使用授权(shòuquán)单位授牌。 亭林雪瓜节是推动(tuīdòng)乡村振兴、促进文旅商体农融合的重要实践。春日赏花、夏日品果、秋日诵月、冬日尝酒……亭林正着力打造(dǎzào)四季不重样的农文旅体验，深挖特色资源潜力(qiánlì)，发展观光农业、非遗文化及休闲旅游，为农民增收开辟(kāipì)新路径。 来源：新民晚报 作者(zuòzhě)：赵菊玲